La hoja que aparece en la imagen es perejil 🌿.
Se le atribuyen muchos beneficios tradicionales como mejorar la digestión, desinflamar, limpiar los riñones y ayudar en casos de cansancio o presión alta.
Aquí te dejo una receta casera muy usada:
🌱 Infusión de perejil para limpiar riñones y mejorar digestión
Ingredientes:
- 1 manojo de perejil fresco (unas 5–6 ramas).
- 1 litro de agua.
- Jugo de medio limón (opcional).
- 1 cucharadita de miel (opcional).
Preparación:
- Lava bien el perejil y pícalo en trozos pequeños.
- Pon a hervir el litro de agua en una olla.
- Cuando hierva, agrega el perejil y deja cocer a fuego bajo por 5 minutos.
- Retira del fuego, tapa y deja reposar 10 minutos.
- Cuela y sirve. Puedes añadir limón y miel al gusto.
Modo de consumo:
- Tomar 1 taza en ayunas y otra en la tarde, por un máximo de 5 días seguidos.
- Descansa al menos una semana antes de repetir.
⚠️ Precauciones:
- No se recomienda en embarazadas, personas con problemas renales graves o que toman anticoagulantes.
- Siempre es mejor consultar con un médico antes de usarlo como tratamiento regular.
¿Quieres que te dé también una receta de jugo de perejil con limón para presión y energía?