👇👇Perfecto 😍 Aquí tienes la receta completa del caldo de patas de pollo rico en colágeno, ideal para rejuvenecer la piel, fortalecer huesos y mejorar articulaciones 👇👇
🍲 Caldo de Patas de Pollo con Colágeno Natural
🌿 Ingredientes:
- 6 patas de pollo limpias 🐔
- 1 zanahoria grande 🥕
- 1 cebolla mediana 🧅
- 2 dientes de ajo
- 1 rama de apio o cilantro (opcional)
- 1 cucharadita de sal (ajusta al gusto)
- 1 pizca de cúrcuma o jengibre (opcional, para potenciar los beneficios)
- 2 litros de agua
👩🍳 Preparación:
- Limpia bien las patas de pollo: quita la piel amarilla y las uñas (puedes pedir que lo hagan en la carnicería).
- Colócalas en una olla con los 2 litros de agua.
- Agrega la zanahoria, cebolla, ajo, apio y sal.
- Cocina a fuego medio-bajo por 1 hora y media a 2 horas, hasta que el caldo se vuelva espeso y gelatinoso (esa es la señal del colágeno).
- Cuela el caldo, y si deseas, licúa parte de las verduras para hacerlo más nutritivo.
- Tómalo caliente, preferiblemente en ayunas o en la cena, 2 a 3 veces por semana.
💖 Beneficios:
- Restaura el colágeno natural de la piel.
- Fortalece huesos, uñas y cabello.
- Mejora la elasticidad y firmeza de la piel.
- Ayuda a reducir dolores articulares y a mantener la juventud por más tiempo.
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